ทํา มัสมั่น เนื้อ
เคล็ดลับ เคล็ดลับการทำแกงมัสมั่นเนื้อ 1. การทำพริกแกงมัสมั่นให้คั่วเครื่องพริกแกงให้ออกกลิ่นก่อน จะให้ความหอมของพริกแกง 2. เนื้อวัวให้ใช้ส่วนสันนอก เนื่องจากมันน้อยเมื่อเคี่ยวกับเครื่องแกงจะให้เนื้อนุ่มพอดี หากใช้เนื้อวัวส่วนอื่นเนื้อวัวอาจเละไม่น่ารับประทาน 3. ทิ้งแกงมัสมั่นเนื้อไว้สัก 3-4 ชั่วโมงก่อน หรือนำไปแช่ตู้เย็นค้างคืน และนำไปอุ่นก่อนรับประทานจะได้รสชาติแกงมัสมั่นที่อร่อยกว่าปรกติ 4. น้ำตาลให้ใช้น้ำตาลปี๊บ เนื่องจากความหวานของน้ำตาลปี๊บจะหวานให้ความอร่อยก่วาน้ำตาลประเภทอื่นๆ 5. กะทิใช้กะทิคั้นสดจะให้รสชาติของกะทิที่อร่อยมากกว่ากะทิสำเร็จรูป คุณค่าของสมุนไพรไทย คุณค่าของสมุนไพรไทย * อบเชยเป็นท่อน: แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ คลื่นไส้ อาเจียน หัวหอมแขก: ช่วยบรรเทาอาการหวัด หายใจไม่ออก น้ำมะขามเปียก: เป็นยาระบายอ่อนๆ ยี่หร่า: ขับลม ขับเสมหะ กานพลู: แก้อาการปวดท้อง จุกเสียด ลดอาการท้องอืด พริกไทย: ช่วยย่อยอาหาร ทำให้รู้สึกสบายท้อง ขับลม ขับเหงื่อ ลดความร้อนใน ร่างกาย ขิง: ลดไขมันในเลือด แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้ไอ ขับเสมหะ ลูกจันทร์: แก้ไข้ บำรุงตับ ปอด ลดไขมันในเลือด ลูกกระวาน: แก้อาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย คุณค่าทางโภชนาการ - พลังงาน (กิโลแคลอรี่) 187.
- แกงมัสมั่นเนื้อสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste
- สูตรลัดมัสมั่น | The101.world | LINE TODAY
- สูตรทำ มัสมั่นเนื้อ พร้อมเคล็ดลับเนื้อนุ่มไม่เหนียว อร่อย แกงหอมเข้มข้น
- แกงมัสหมั่นเนื้อ
- แกงมัสมั่น อาหารไทย สูตรแกงกะทิ เมนูเนื้อวัว
- ND-ห้องครัวต้ม-แกง: แกงมัสมั่น
- ‘มัสมั่นเนื้อ’ เมนูฉลอง ‘วันแม่’ ด้วย ‘เนื้อเกรดพรีเมียม’
แกงมัสมั่นเนื้อสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste
@Taste 11 ส. ค. 2564 เวลา 22:18 น. 390 "วันแม่" ปีนี้ใครยังไม่มีขวัญแทนใจให้กับคุณแม่ แถมสถานการณ์ปัจจุบันที่ไม่เอื้ออำนวยให้ออกนอกบ้านไปเลี้ยงฉลองได้ วันนี้ "เชฟแพม-พิชญา" ชวนเข้าครัวทำอาหารมื้อพิเศษ "มัสมั่นเนื้อ" ให้คุณแม่ได้ปลื้มใจ ด้วย "เนื้อเกรดพรีเมียม" ถือเป็นช่วงเวลาดีๆ ร่วมกัน วันนี้ เชฟแพม-พิชญา อุทารธรรม ผู้เจนจัดในเรื่องศาสตร์ของเนื้อ และยังเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ของ "เนื้อเกรดพรีเมียม" True Aussie Beef คนแรกของประเทศไทย จะมาแนะนำเมนูเด็ดที่ลูก ๆ ทำเองได้ง่าย ๆ แถมยังเป็นเมนูแสนอร่อยที่เปี่ยมด้วยคุณค่าทางอาหารที่สื่อถึงความรักของเราที่มีต่อคุณแม่คนเก่งได้ดีสุด ๆ ไปเลย!
สูตรลัดมัสมั่น | The101.world | LINE TODAY
สูตรทำ มัสมั่นเนื้อ พร้อมเคล็ดลับเนื้อนุ่มไม่เหนียว อร่อย แกงหอมเข้มข้น
แกงมัสหมั่นเนื้อ
แกงมัสมั่น อาหารไทย สูตรแกงกะทิ เมนูเนื้อวัว
มัสมั่นเนื้อ ส่วนผสม เนื้อวัว 1 กิโลกรัม มะพร้าวขูด 1 กิโลกรัม น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก ¼ ถ้วย ใบกระวาน 5 ใบ ถั่วลิสงคั่ว ¼ ถ้วย หอมใหญ่ผ่าสี่ 4 หัว อบเชยคั่วยาว 1 ซ. ม. 1 ชิ้น มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำ 3 ลูก ส่วนผสมพริกแกง พริกแห้ง 5 เม็ด เกลือป่น ½ ช้อนชา หอมเผา ¼ ถ้วย กระเทียมเผา ¼ ถ้วย ลูกผักชี 2 ช้อนโต๊ะ ลูกยี่หร่า 1 ช้อนชา ลูกจันทน์ 1 ลูก ดอกจันทน์ ½ ดอก ลูกกระวาน 3 ลูก กานพลู 3 ดอก พริกไทย 1 ช้อนชา อบเชยยาว 1 ซ.
ND-ห้องครัวต้ม-แกง: แกงมัสมั่น
อ่าน 35. 8k ครั้ง Homework แกงไทยใส่กะทิรสเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงที่เป็นเอกลักษณ์ หวาน มัน หอมหวล รสชาติเป็นที่ถูกใจทั้งคนไทยและต่างชาติ.. 7 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 1 ที่ เนื้อวัว(น่องลาย) 300 g. พริกแกงมัสมั่น 100 g. กะทิเรียลไทย 500 ml. อบเชย 3 แท่ง ดอกจันทร์ 3 ดอก ลูกกระวาน 6 ลูก ถั่วลิสงคั่ว 50 g. น้ำตาลมะพร้าว 3 ชต. น้ำมะขามเปียก 2 ชต. น้ำปลาดี 2 ชต. เกลือ หยิบมือ น้ำส้มซ่า 1 ชต. มันฝรั่ง 2 หัว หอมหัวใหญ่ 1 หัว ซุบเนื้อก้อนคนอร์ 1 ก้อน วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที 1 1. หม้อตั้งไฟใส่หางกะทิ ใส่เนื้อวัวหั่นเต๋าลงไปเคี่ยวจนเนื้อวัวเปื่อยนุ่มดี ประมาณ 1ชม. จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อยผัดพริกแกงมัสมั่นให้หอมดี.. แล้วค่อย ๆ ใส่กะทิลงไปเคี่ยวให้แตกมันหอมพริกแกง เคล็ดลับ: หางกะทิใช้ กะทิ 100 ml. + น้ำเปล่า 2 ถ้วย 2 2. เอาเนื้อวัวที่เคี่ยวจนนุ่มแล้วใส่ลงไปเคี่ยวต่อในกระทะ.. ใส่ซุปเนื้อก้อนคนอร์ลงไปเพิ่มความหอมกลมกล่อม.. ใส่อบเชย ดอกจันทร์ ลูกกระวานที่คั่วหอม ๆ ดีแล้วลงไป.. ใส่ถั่วลิสงคั่ว ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า ต้มต่อให้มันฝรั่งสุกดี.. เคล็ดลับ: สามารถต้มมันฝรั่งให้สุกไว้ก่อนค่อยเอามาใส่ได้นะคะ 3 3.
‘มัสมั่นเนื้อ’ เมนูฉลอง ‘วันแม่’ ด้วย ‘เนื้อเกรดพรีเมียม’
ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก น้ำปลาดี เกลือ และน้ำส้มซ่า.. ชิมรสชาติให้อร่อยถูกใจหวานนำ เปรี้ยวนิด เค็มพอดี.. รสกลมกล่อม.. สังเกตมันฝรั่งเริ่มใสขึ้น ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าลงไป รอให้สุกพอดี เป็นอันเสร็จค่ะ.. จะกินกับข้าวสวย ขนมปังจิ้ม หรือแผ่นโรตี ก็เข้ากันดีเลยค่ะ.. เผยแพร่: 12/1/2018 • อัพเดท: 3/29/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 2 ความคิดเห็น 5555.. ปิ่นโต คร้าาาาา doughbelle ・ 3 ปี ที่ผ่านมา ใส่ขันเก๋ไปอีกแบบ
ใส่อย่างอื่นเพิ่มหรือแทนไปได้ไหม?
- แคร้งน้ำมันเครื่องเกลียวรูด - YouTube
- ปวด กระดูก ขา ขวา
- หลักสูตร ทักษะการสื่อสารและการเสนอแนะอย่างสร้างสรรค์ - Collaboration and Team work - impressionconsult.com
- Dna ligase หน้าที่
- [รถโดยสาร] มีรถทัวร์จากโคราช ผ่าน ต.บางสวรรค์ อ.พระแสง สุราษฎร์ฯ บ้างไหมครับ
- ดวง ก พ 62 77mm filter wrench
- บุปผา ซ่อน จันทร์
- แกงมัสมั่น: เคล็ดลับการทำมัสมั่นให้อร่อย
- มัสมั่นเนื้อ สูตรมัสมั่นเนื้อ วิธีทำมัสมั่นเนื้อ อาหารไทย - PaPaMenu
45-2 ชั่วโมง) วิธีทำแกงมัสมั่นเนื้อ 1. ตั้งหม้อใส่หัวกะทิ พอหัวกะทิเดือดใส่พริกแกงลงไป 2. ผัดให้หัวกะทิกับพริกแกงแตกมัน 3.. ส่เนื้อที่ตุ๋นไว้ลงไปผัดกับพริกแกงให้หอม 4. ใส่มันเทศ หอมใหญ่ ถั่วลิสงคั่ว และลูกกระวาน ผัดคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันและเริ่มสุก 5. ใส่น้ำกะทิที่ใช้เคี่ยวเนื้อลงไป ตามด้วยหางกะทิ ต้มต่อจนส่วนผสมเดือด 6. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา เกลือป่น แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน 7. ใช้ไฟอ่อนตุ๋นแกงต่ออีกประมาณ 30-40 นาที เพื่อให้ส่วนผสมเปื่อย 8. พอครบเวลาราดด้านบนด้วยหัวกะทิ แล้วรอให้แกงเดือดอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟ 🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube: TomJoke FoodTV บทความที่คุณอาจสนใจ สูตรอาหาร มัสมั่นไก่ รสชาติเข้มข้ม เครื่องแกงหอมฟุ้งทั่วบ้าน! สูตรเด็ด! วิธีทำแกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ เข้มข้นหอมอร่อย ทำง่ายอร่อยได้ทั้งบ้าน 🍲 วิธีทำ เสือร้องไห้ น้ำจิ้มแจ่วแซ่บ สูตรต้นตำรับไทย ทำเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน
33 - โปรตีน (กรัม) 6. 7 - ไขมัน (กรัม) 12. 09 - คาร์โบไฮเดรต (กรัม) 12. 93 - ใยอาหาร (กรัม) 1. 6 - แคลเซียม (มิลลิกรัม) 22. 46 - เหล็ก (มิลลิกรัม) 1. 06 จุดเด่นด้านคุณค่าทางโภชนาการของแกงมัสมั่นเนื้อ มีโปรตีนใกล้เคียงกับแกงเขียวหวานและต้มข่าไก่ ไขมันค่อนข้างสูง ซึ่งส่งผลต่อพลังงานให้สูงตาม ใยอาหารได้จากเครื่องแกง วิธีทำเครื่องแกงมัสหมั่น วิธีทำ 1. โขลก พริกไทยเม็ด ยี่หร่าคั่ว ลูกผักชีคั่ว ลูกกระวานคั่ว กานพลู ให้ละเอียด 2. โขลกพริกแห้งและเกลือป่นรวมกันให้ละเอียด 3. ใส่ข่ากับตะไคร้ลงไปโขลกรวมกันให้ละเอียด 4. โขลกหอมแดงและกระเทียมให้ละเอียด 5.
แนะนำ!!!