ผัด ใบ โหระพา
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอมและเหลือง จากนั้นใส่หมูลงไปผัดต่อจนเกือบสุก 2. ใส่พริกและน้ำมันหอยลงไป ผัดต่อไปอีกสักพัก 3. ใส่ใบโหระพาและปรุงรสด้วยน้ำปลา เร่งไฟแรง ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เหยาะด้วยพริกไทยนิดหน่อย จึงปิดไฟ 4. ตักใส่จานและเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ (สำหรับ 2 ท่าน)
- ผัดใบโหระพา
- ไก่ผัดโหระพาเมนูอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ | สรุปข้อมูลที่ปรับปรุงใหม่ที่เกี่ยวข้องกับวิธี ทํา อาหาร เพื่อ สุขภาพ ง่ายๆ
- เนื้อผัดใบโหระพา Stir-fried Beef with Sweet Basil | ยอดเชฟไทย (09-04-22) - YouTube
ผัดใบโหระพา
ส่วนผสม ฟักทองดิบ ประมาณ 200 กรัม หั่นเป็นชิ้น หมูสับ30 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง กระเทียม 2-3 กลีบ โหรพาเด็ดใบ น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่าหรือน้ำสต็อค 1/2 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ชต น้ำมันหอย 2 ชต. พูนๆ **หมายเหตุอ้อไม่ใส่น้ำตาลเพราะฟักทองหวานมันอยู่ในตัวแล้วค่ะ หากใครชอบหวานสามารถใส่น้ำตาลได้ค่ะ** วิธีทำ นำกระเทียมสับเจียวกระเทียมให้หอมม ใส่หมูสับลงไปผัด พอหมูสับใกล้สุกนำฟักทองตามลงปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอยลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำลงไปคลุกเคล้าเบาๆ สังเกตุพอฟักทองสุก 90% ให้ต่อยไข่ใส่ลงไป เคล้าไข่เบาๆให้ทั่ว พอไข่และฟังทองสุก น้ำจะงวดพอดี ใส่ใบโหรพาลงไป พร้อมเสริฟ *หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า " รับชมบนเฟชบุค " ในคลิปวีดีโอนะคะ 89907 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 04 มิถุนายน 2559
ไก่ผัดโหระพาเมนูอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ | สรุปข้อมูลที่ปรับปรุงใหม่ที่เกี่ยวข้องกับวิธี ทํา อาหาร เพื่อ สุขภาพ ง่ายๆ
อ่าน 8.
เนื้อผัดใบโหระพา Stir-fried Beef with Sweet Basil | ยอดเชฟไทย (09-04-22) - YouTube
- ผัดใบโหระพา
- Unc off white ราคา shirt
- ฟักทองผัดไข่ใบโหระพา – สวนผักคนเมือง
- แกงเขียวหวานไก่ผัดแห้ง - สูตรอาหารไทย สูตรอาหารตามสั่ง สูตรอาหารจานเดียว สูตรน้ำพริก
เนื้อผัดใบโหระพา Stir-fried Beef with Sweet Basil | ยอดเชฟไทย (09-04-22) - YouTube
เมนูนี้กินได้ไม่เคยเบื่อ ที่สำคัญโหระพาที่ตัดแต่งกิ่งมา ส่วนใบนำมาปรุง ส่วนก้านที่เหลือนกนำไปปักชำใหม่ได้อีกหลายกระถาง ทีนี้จะมีโหระพาเพิ่มอีกเยอะเลยหล่ะค่ะ ฟักทองก็เช่นกันนะคะผัดทานทั้งเปลือก ส่วนเมล็ดนกก็โยนลงกระบะหมักดิน พอต้นงอกมาก็ถอนวนใส่ดินเป็นปุ๋ยต่อได้เลยค่ะ จานนี้ครบหมู่ แถมไม่สร้างขยะเลย ดีต่อใจจริงๆค่ะ:)).